パンdeスマート PS−003ミックス パンdeスマート ブレッドミックス
パンdeスマート 素材B パンdeスマート パスタ風めんミックス
パンdeスマート ラーメン風めんミックス パンdeスマート 和風めんミックス
パンdeスマート パティスリーミックス パンdeスマート パンケーキミックス
パンdeスマート お好み焼ミックス 焙煎ふすまファイン
エリスマート エリスマート200

パンdeスマート PS−003ミックス
【特  長】

  • 焙煎した小麦ふすまや小麦たんぱくを主成分とした糖質オフのパンミックスです。

  • 甘味料を配合し、食べやすく仕上げました。

  • 生地冷凍が可能です。
戻る


パンdeスマート ブレッドミックス
【特  長】

  • 強力小麦粉(日本食品標準成分表2010)よりも糖質が81%少なく、食物繊維を9.3倍含む食パンタイプの低糖質ブランパン用のミックスです。

  • しっとりした、ソフトでなめらかな食感です。

  • 非常に老化が遅く、冷蔵でもソフトさが損なわれません。
戻る


パンdeスマート 素材B
【特  長】

  • 焙煎した小麦ふすまと小麦たんぱくを主成分とし、糖質を制限した健康パン、菓子など向けの専用素材です。

  • コッペパン、ロールパン、菓子パン、ピザなど幅広く使用できます。
戻る


パンdeスマート パスタ風めんミックス
【特  長】

  • 強力小麦粉(日本食品標準成分表2010)よりも糖質が64%少なく、食物繊維を16.8倍含むダイエット&健康パスタ風めんミックスです。

  • 粘弾性のある食感のめんができます。

  • 小麦粉使用麺に比べて茹でのびが遅いめんができます。
戻る


パンdeスマート ラーメン風めんミックス
【特  長】

  • 強力小麦粉(日本食品標準成分表2010)よりも糖質が64%少なく、食物繊維を16.8倍含むダイエット&健康ラーメン風めんミックスです。

  • 硬くて歯切れ感のある食感のめんができます。

  • 小麦粉使用麺に比べて茹でのびが遅いめんができます。
戻る


パンdeスマート 和風めんミックス
【特  長】

  • 中力小麦粉(日本食品標準成分表2010)よりも糖質が63%少なく、食物繊維を13倍含むダイエット&健康和風めんミックスです。

  • ソフトで粘弾性のあるうどんの様な食感のめんができます。

  • 小麦粉使用麺に比べて茹でのびが遅いめんができます。
戻る


パンdeスマート パティスリーミックス
【特  長】

  • 薄力小麦粉(日本食品標準成分表2010)よりも糖質が84%少なく、食物繊維を20.8倍含むダイエット&健康ケーキミックスです。

  • シフォンケーキ、クッキー、タルト等幅広い製品にご利用できます。

  • パティスリーミックスで作ったシフォンケーキは、低糖質でありながら、ぱさつきがなく、しっとりとした食感に仕上がります。
戻る


パンdeスマート パンケーキミックス
【特  長】

  • 当社小麦粉使用ミックスよりも糖質が64%少なく、食物繊維を13倍、たんぱくを5.2倍含むパンケーキミックスです。

  • ソフトでふんわりした食感です。

  • 冷めても硬くならず、また、電子レンジでの加熱により、焼きたてのふんわり感が出せます。
戻る


パンdeスマート お好み焼ミックス
【特  長】

  • 当社小麦粉使用ミックスよりも糖質が65%少なく、食物繊維を2.7倍、たんぱく質を5.2倍含む低糖質お好み焼ミックスです。

  • 歯切れの良い、ふんわりとした食感で、かつお風味のだしが効いた低糖質お好み焼ができます。
戻る


焙煎ふすまファイン
【特  長】

  • 小麦の外皮である「ふすま」を特殊製法でローストし、風香味良く仕上げた食品素材です。食物繊維を45%含んでいます。

  • パン、麺、菓子等幅広くご使用頂けます。
戻る


エリスマート
【特  長】

  • エリスマートは、カロリーゼロの甘味料です。体内で消化されませんので血糖値を上昇させることもありません。

  • 砂糖の2倍の甘さです。粉末タイプですのでお料理やお菓子作りにご利用頂けます。
戻る


エリスマート200
【特  長】

  • エリスマート200は、カロリーゼロの甘味料です。体内で消化されませんので血糖値を上昇させることもありません。

  • 砂糖の2倍の甘さです。2g入りのスティックシュガ―タイプとしています。
戻る