TU・TMシリーズ
ウルマ・シュパッツブランドの商品群は、欧州で最も歴史が古く、最高の評価を得ている製パン改良剤・フィリング・ミックス等からなり、ドイツ 国内で最大のシェアを誇っているのみならず、世界約60ヵ国に輸出・販売されています。Aシリーズの銘柄は、弊社が国内で製造しているライセンス生産品です。
TU-A-02使用 クラフトコーンブロート
改良剤・サワー粉末
TU-A-01 ディアフローズンドゥ
TU-A-03 ゴールドマルツ
TU-A-04 ウルマ・フォルサワー
TU-C-05 ウルマ・サワータイクニュー
フィリング・トッピング材
TU-D-02 アイゼラ・グルントマッセ
TU-D-07 アイゼラ・カラマンデル
パン用ベースミックス
TU-A-02 クラフトコーンミックス
TU-A-13 S-クラフトコーンミックス
TU-A-18 メアコーン・コンセントレート
モルト製品
TM-K-02 ロゴニュー