揚げ上手

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1988年9月、米粉50%と国内産小麦を使用した天ぷら粉「揚げ上手」が発売されました。
国内農業振興のために純国産原料を使用し、更に米粉の特性を生かしてもどりが遅くパリッと揚がる特長に仕上げた
画期的な商品です。
国内農産物愛用の趣旨に賛同し、またその特長を認めて下さった各種団体の販売ルートを中心に、発売2年後の1990年には既に全国の半数以上の府県に普及しています。

※「揚げ上手」は鳥越製粉のオリジナルブランドです。

【使用製品の例】
ナゲット、から揚げ、天ぷら